Économique
BF DIFFUSION, après 23 ans d’expérience dans les micro-brasseries et ayant sa propre micro-brasserie, vous présente la gamme des installations qu’il propose aujourd’hui
Pour démarrer comme micro-brasseur, la gamme A
Capacité de production de 200, 400 ou 600 litres. À partir de 12.000 € HT départ usine
Configuration
- 2 cuves
- Type de chauffage : flamme (méthane / gpl)
- Tension du système : 380V triphasé (monophasé sur demande)
- Absorption du système
- Cuve n°1: empâtage et ébullition (200-400 lt)
- Cuve n°2: filtration et Whirpool (200 – 400 lt)
- Cuve n°1: empâtage, ébullition et Whirpool (600 lt)
- Cuve n°2 : filtration (600 lt)
Équipement standard
- Structure du système entièrement construite en acier inoxydable aisi 304 avec pieds de support réglable
- Échangeur à plaques en acier inoxydable avec joints en EPDM
- Pompe auto-amorçante à roue en caoutchouc EPDM
- 1 variateur électronique pour le contrôle de vitesse de la pompe
- Agitateur motorisé pour cuve d’empâtage
- 1 panneau de commande en acier inoxydable pour le contrôle du système
- Contrôle automatique de la température
- Ouverture de protection de sécurité pour cuve d’empâtage
- 2 tuyauterie en caoutchouc alimentaire à hautes températures
- Jauge graduée en acier inoxydable aisi 304
- Débitmètre digital pour aliments (non fiscal)
- Observatoire visuel pour le contrôle de la limpidité du moût
- Clé DIN pour l’accrochage et le décrochage des tuyaux flexibles